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お知らせ

【秋の味覚パーティー】

2026/11/11
食欲旺盛なゆずっこホームみなりでは、秋の味覚パーティーを開催しました!
今回は、さんまを仕入れて下ごしらえからスタート!
 
利用者さんにお手伝いをお願いすると、「血抜きはこうやったら口から血が抜けるんよ」と、慣れた手つきで教えてくださいました。
「すご〜い!!」と職員もびっくり🫢
以前、精肉店で働かれていた利用者さん。お肉だけでなく、お魚もさばけるという新たな特技を発見することができました✨
外では七輪を囲み、炭火でさんまをじっくり焼きました。
焼きたてのさんまと、調理員さんが作ってくれたほくほくのさつまいもごはんを、職員も一緒にいただきました。
お天気にも恵まれ、炭火の香ばしい香りに食欲もさらにアップ!
秋晴れの空の下、美味しい秋の味覚を堪能し、お腹も心も満たされた楽しい一日となりました😊